Arme Ritter

Arme Riddr
Dialäkt: Oberallgairisch
Reiche Riddr (zwoi Scheiba mid Füllung)
Versoffene Jungfern sin eng verwandt mid d toskanische Crostini col vino
Fotzelschnitte in dr Schwyz

Arme Riddr, en Obrschwoba Bavesa, en dr Schwyz,[1][2] em Elsass[3] un em Markgräflerland[4] Fotzelschnitte, isch a traditionells Gricht em ganze alemannische Roum. S isch e Esse, wo mer in viil Länder unter verschiidne Name kennt, z. B. als french toast odr pain perdu.

  1. Schweizerisches Idiotikon, Band IX, Sp. 1362 (Digitalisat).
  2. Regionale Gerichte: Fotzelschnitte. Archiviert vom Original am 22. September 2015. Abgrüeft am 14. August 2017. Regionale Gerichte: Fotzelschnitte (Memento vom 22. Septämber 2015 im Internet Archive)
  3. Wörterbuch der elsässischen Mundarten, Band II, S. 510.
  4. Badisches Wörterbuch, Band II, S. 215.