 | Esti artículu necesita wikificase. |
| Vitamina K | |
|---|---|
group of chemical entities (en)  | |
| vitamina | |
 | |
 |
La vitamina K, tamién conocida como fitomenadiona o vitamina antihemorrágica, ye un compuestu químicu deriváu de la 2-metil-naftoquinona. Son vitamines lipofílicas (solubles en lípidos) yá que son hidrófobes (insolubles n'agua), principalmente riquíes nos procesos de cuayamientu de la sangre. Pero tamién sirve pa xenerar glóbulos coloraos. La vitamina K2 (menaquinona) ye producida de normal por una bacteria intestinal, y el defectu dietaria ye desaxeradamente rara, a esceición qu'asoceda una mancadura intestinal o que la vitamina nun sía absorbida.
Foi afayada en 1935 pol danés Henrik Dam al intentar curar a unos pollos que morríen en poco tiempu d'una enfermedá hemorráxica grave; ye fundamental por tanto pa la cuayamientu. Conócense trés formes: natural, filoquinona o vitamina K1, presente en plantes verdes; menaquinona o vitamina K2, que se produz na flora intestinal; y el compuestu sintéticu menadiona o vitamina K3. Esta postrera ye liposoluble (eslleir en grases) y los dos anteriores llograr de forma soluble (hidrofílicas, esleir n'agua).
Anque'l doctor Dam aisllar de l'alfalfa, anguaño sintetízase nel llaboratoriu y valió-y al so descubridor el premiu Nobel de Medicina en 1943.