| Substància química | classe estructural d'entitats químiques  |
|---|
Una aldohexosa és una hexosa amb un grup aldehid en un extrem.[1][2] Les aldohexoses tenen quatre centres quirals amb un total de 16 estereoisòmers possibles. D'aquests, només 3 ocorren de manera natural: D-glucosa, D-galactosa, i D-mannosa. Hi ha 8 aldohexoses-D:
- ↑ Thisbe K. Lindhorst. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry. 1 ed. Wiley-VCH, 2007. ISBN 3527315284.
- ↑ John F. Robyt. Essentials of Carbohydrate Chemistry. 1 ed. Springer, 1997. ISBN 0387949518.