  | |
| Tipus | unitat d'energia i unitat derivada en UCUM |
|---|---|
| Unitat de | energia |
| Conversions d'unitats | |
| A unitats del SI | 4,184 J |
La caloria (cal) és una unitat d'energia. Una caloria és la quantitat de calor necessària per a elevar en 1 °C un gram d'aigua. La unitat d'energia del Sistema Internacional és el joule (símbol: J).
- 1 cal = 4,184 J
Sovint s'utilitza també la quilocaloria o kilocaloria (kcal), que equival a 1.000 calories.
El contingut energètic del menjar també es mesura en calories, però, en aquest context, sovint una caloria equival a 1.000 calories de les utilitzades en Química o Física. En les etiquetes de molts productes alimentaris diferencien entre calories i Calories (amb C majúscula) de manera que una Caloria equival a una kilocaloria (kcal).