 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Amèrica  |
| Detalls | |
| Tipus | snack i nutrició |
| Ingredients principals | gra de blat de moro, mantega i oli de peix |
Les crispetes[1][2] o roses[3][4] són una classe de menjar fet a partir d'algunes varietats de blat de moro torrat que esclaten quan es fregeixen en oli o passades al microones o a la cassola.
Un ensucrat és un dolç fet amb roses de blat de moro i molt de sucre.
- ↑ «"Crispeta" al DNV». Acadèmia Valenciana de la Llengua. [Consulta: 31 juliol 2018].
- ↑ «"Crispeta" al DIEC». Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 31 juliol 2018].
- ↑ «rosa (accepció 3)». Diccionari normatiu valencià. Acadèmia Valenciana de la Llengua.
- ↑ «"Rosa" (accepció 4) en el DIEC». Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 31 juliol 2018].