 Diferents tipus de forquilles.  | |
| Dades bàsiques | |
|---|---|
| Ús | alimentació |
| Característiques | |
| Format per | shaft (en)  tine (en) |
|
Per a altres significats, vegeu «Forquilla (escacs)». |
Una forquilla o forqueta és un estri amb un mànec en un extrem i una sèrie de pues a l'altre, que s'utilitza habitualment per a menjar.[1] Concretament, es pot utilitzar per punxar i endur-se aliments sòlids a la boca, o bé per immobilitzar aliments mentre es tallen amb el ganivet. Encara que el seu origen és anterior, l'ús personal de la forquilla com a estri per menjar s'origina a l'Imperi Romà d'Orient cap al segle IV.[2]
- ↑ «forqueta». Diccionari normatiu valencià. Acadèmia Valenciana de la Llengua.
- ↑ James, Peter. Ancient inventions (en anglès). Ballantine Books, 1995, p. 305. ISBN 978-0-345-40102-1.