La mel de melada és un líquid ensucrat enganxós secretat per àfids i algunes cotxinilles que s'alimenten de la saba de les plantes.[1] També produeixen secrecions dolces algunes erugues de la família Lycaenidae i algunes arnes.[2] Aquestes secrecions poden produir fumagina (capa de fongs negra a les fulles) que és un problema en jardineria.
La secreció dolça és recollida per certes espècies d'ocells, vespes i abelles de la mel (aquestes la transformen en mel de melada pròpiament dita). La mel de melada és fosca i molt apreciada a parts d'Europa i Àsia i es considera medicinal.
La mel monofloral de bosc és mel de melada.
Les formigues recullen la secreció dolça directament dels àfids i eviten que les marietes i altres depredadors ataquin els àfids.