No s'ha de confondre amb Calderó (atuell). |
Aquest article tracta sobre l'estri. Si cerqueu la preparació gastronòmica, vegeu «Ollada». |
Aquest article tracta sobre l'estri. Si cerqueu el poblat, vegeu «Torre Olla». |
Una olla és un estri de cuina rodó, de metall, terrissa o altre material, ventrut, generalment amb dues nanses, amb tapa opcional, que serveix per a cuinar, fer bullir líquids... L'olla de pressió és una olla especial per a la cocció ràpida dels aliments.