| 1961 Ole Miss Rebels football | |
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Cotton Bowl Classic, L 7–12 vs. Texas | |
| Conference | Southeastern Conference |
| Ranking | |
| Coaches | No. 5 |
| AP | No. 5 |
| Record | 9–2 (5–1 SEC) |
| Head coach |
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| Home stadium | Hemingway Stadium Mississippi Veterans Memorial Stadium |
| Conf | Overall | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Team | W | L | T | W | L | T | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No. 1 Alabama + | 7 | – | 0 | – | 0 | 11 | – | 0 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No. 4 LSU + | 6 | – | 0 | – | 0 | 10 | – | 1 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No. 5 Ole Miss | 5 | – | 1 | – | 0 | 9 | – | 2 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No. 13 Georgia Tech | 4 | – | 3 | – | 0 | 7 | – | 4 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tennessee | 4 | – | 3 | – | 0 | 6 | – | 4 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Florida | 3 | – | 3 | – | 0 | 4 | – | 5 | – | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Auburn | 3 | – | 4 | – | 0 | 6 | – | 4 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kentucky | 2 | – | 4 | – | 0 | 5 | – | 5 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Georgia | 2 | – | 5 | – | 0 | 3 | – | 7 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mississippi State | 1 | – | 5 | – | 0 | 5 | – | 5 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tulane | 1 | – | 5 | – | 0 | 2 | – | 8 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vanderbilt | 1 | – | 6 | – | 0 | 2 | – | 8 | – | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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The 1961 Ole Miss Rebels football team was an American football team that represented the University of Mississippi (Ole Miss) as a member of the Southeastern Conference (SEC) during the 1961 college football season. In their 15th year under head coach Johnny Vaught, the Rebels complied a 9–2 record (5–1 in conference games), finished third in the SEC, shut out five opponents, and outscored all opponents by a total of 326 to 40. The Rebels finished the season ranked No. 5 in both the AP writers poll and UPI coaches poll and lost to No. 3 Texas, 12–7, in the 1962 Cotton Bowl. Having won national championships in 1959 and 1960, Ole Miss was favored in every game throughout the 1961 season.
The team scored an average of 29.6 points and gained an average of 487.1 yards of total offense per game. On defense, they held opponents to 3.6 points and 161.4 yards per game. Fullback Billy Ray Adams led the team in rushing (575 yards) and was a first-team pick on the 1961 All-America college football team. Quarterback Doug Elmore led the team in total offense (1,086 yards) and was seleted as a first-team All-American by the Central Press.
The team played its home games at Hemingway Stadium in Oxford, Mississippi.