| 2011 Cal Poly Mustangs football | |
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GWC co-champion | |
| Conference | Great West Conference |
| Record | 6–5 (3–1 GWC) |
| Head coach |
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| Co-offensive coordinator | Brian Cook (3rd season) |
| Co-offensive coordinator | Saga Tuitele (3rd season) |
| Offensive scheme | Triple option |
| Defensive coordinator | Greg Lupfer (3rd season) |
| Base defense | 3–4 |
| Home stadium | Alex G. Spanos Stadium |
| Conf | Overall | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Team | W | L | W | L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| No. 23 North Dakota + | 3 | – | 1 | 8 | – | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cal Poly + | 3 | – | 1 | 6 | – | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| South Dakota | 2 | – | 2 | 6 | – | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Southern Utah | 1 | – | 3 | 6 | – | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| UC Davis | 1 | – | 3 | 4 | – | 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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The 2011 Cal Poly Mustangs football team represented California Polytechnic State University, San Luis Obispo as member of the Great West Conference (GWC) during the 2011 NCAA Division I FCS football season. Led by third-year head coach Tim Walsh, Cal Poly compiled an overall record of 6–5 with a mark of 3–1 in conference play, sharing the GWC with North Dakota. The Mustangs played home games at Alex G. Spanos Stadium in San Luis Obispo, California.
With a win over South Dakota on October 29, Cal Poly clinched a share of the conference championship, the program's fourth conference title since the GWC's creation in 2004. The Mustangs became a football-only member of the Big Sky Conference in 2012.