| Alan Davidson | ||
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
30 de marzo de 1924 Derry (Reino Unido) | |
| Fallecimiento |
2 de diciembre de 2003 (79 años) Londres (Reino Unido) | |
| Nacionalidad | Británica | |
| Educación | ||
| Educado en |
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| Información profesional | ||
| Ocupación | Diplomático, escritor e historiador | |
| Cargos ocupados | Ambassador of the United Kingdom to Laos (1973-1975) | |
| Empleador | Ministerio de Relaciones Exteriores y de la Mancomunidad de Naciones | |
| Rama militar | Marina Real británica | |
| Conflictos | Segunda Guerra Mundial | |
| Distinciones |
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Alan Eaton Davidson (Derry, Irlanda del Norte, 30 de marzo de 1924 – ¿?, 2 de diciembre de 2003) fue un diplomático e historiador británico, conocido por haber escrito y editado muchas obras sobre la comida y la gastronomía. Fue el autor de su enciclopedia alimentaria de 900-páginas denominada Oxford Companion to Food (1999).