Brie de Meaux | ||
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Tipo | queso francés | |
País de origen | Francia | |
Ciudad | Isla de Francia | |
Leche de | Vaca | |
Denominación de origen |
AOC 1980 DOP UE 1996 | |
Brie de Meaux es un queso francés con denominación de origen protegida a nivel europeo en virtud del Reglamento (CE) n.º 1107/96 de la Comisión de 12 de junio de 1996, además de AOC en Francia. Se trata de un queso brie elaborado alrededor de la ciudad de Meaux, en la región de Brie (Isla de Francia), departamento de Sena y Marne.