Los estudios bizantinos son una rama interdisciplinaria de las humanidades que aborda la historia, cultura, demografía, vestimenta, religión, arte, literatura, música, ciencia, economía, acuñación y política del Imperio Romano de Oriente. El campo de estudio también puede llamarse bizantinología o bizantología, y un estudioso de los estudios bizantinos se llama bizantinista. Se considera que el fundador de la disciplina en Alemania es el filólogo Hieronymus Wolf (1516-1580), un humanista del Renacimiento. Le dio el nombre de «Bizantino» al Imperio romano de Oriente que continuó después del colapso del Imperio romano de Occidente en el año 476 d. C. Aproximadamente 100 años después de la conquista final de Constantinopla por los otomanos, Wolf comenzó a recopilar, editar y traducir los escritos de los filósofos bizantinos.[1] Otros humanistas del siglo XVI introdujeron los estudios bizantinos en los Países Bajos e Italia.[1]