| Manuel Ortiz de Zevallos | ||
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 Presidente interino del Consejo de Ministros del Perú | ||
| 13 de mayo de 1858-13 de julio de 1858 | ||
| Presidente | Ramón Castilla | |
| Predecesor | José María Raygada y Gallo | |
| Sucesor | Miguel de San Román y Meza | |
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Ministro de Relaciones Exteriores del Perú | ||
| 14 de febrero de 1857-21 de diciembre de 1858 | ||
| Presidente | Ramón Castilla | |
| Predecesor | José Fabio Melgar | |
| Sucesor | Antonio Arenas | |
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
1809 Quito, Presidencia de Quito, Imperio español | |
| Fallecimiento |
24 de abril de 1882 Lima,  Perú | |
| Nacionalidad | Peruana | |
| Familia | ||
| Padres |
Ignacio Ortiz de Zevallos y Erazo Ramona García | |
| Cónyuge | Josefa de Tagle y Echevarría | |
| Hijos | Ricardo Ortiz de Zevallos y Tagle | |
| Educación | ||
| Educado en | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Abogado, diplomático y político | |
Manuel Ortiz de Zevallos y García (Quito, 1809-Lima, 24 de abril de 1882) fue un abogado, diplomático y político peruano. Ministro de Relaciones Exteriores (1857-1858); ministro interino de Hacienda y Comercio; y presidente interino del Consejo de Ministros (1858), durante el segundo gobierno del mariscal Ramón Castilla.