Pepero

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Pepero de chocolate con almendras.

Pepero (en hangul, 빼빼로) es una golosina surcoreana que consiste en un bastón de galleta con cobertura de sabor, normalmente chocolate.[1]​[2]​ Está producido por Lotte Confectionery, subdivisión de Lotte.[3]​

Salió a la venta por primera vez en 1983 con sabor a chocolate con leche. El producto era una réplica de Pocky, un snack japonés producido por la compañía Ezaki Glico desde 1966 y que en Europa se llama Mikado.[4]​ Actualmente hay más variedades como chocolate blanco, fresa, almendra, cacao y queso, así como ediciones por tiempo limitado, que han convertido a Pepero en una de las marcas más vendidas de Lotte.[5]​

En Corea del Sur existe una tradición similar a San Valentín, el «Día Pepero», una festividad no oficial que se celebra cada 11 de noviembre y ha sido impulsada por la propia Lotte.[6]​ Ese día, las parejas jóvenes y los grupos de amigos se regalan cajas de Pepero como muestra de afecto.[5]​ La primera vez que se tuvo constancia de ello fue en 1994 y desde entonces Lotte lo ha aprovechado para promocionar el lanzamiento de ediciones especiales y anuncios con famosos.[5]​

  1. ↑ Go, Billy (21 de octubre de 2014). Korean Made Simple 2: The next step in learning the Korean language (en inglés). GO! Billy Korean. p. 287. Consultado el 20 de septiembre de 2022. 
  2. ↑ Choi, Jean (11 de diciembre de 2018). Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- and Grain-Free Recipes (en inglés). Page Street Publishing. ISBN 978-1-62414-634-3. Consultado el 20 de septiembre de 2022. 
  3. ↑ Daily, JoongAng (2004). Glimpse of Seoul II: Kaleidoscope of Seoul Life (en inglés). JoongAng Ilbo. p. 36. ISBN 978-89-953760-2-7. Consultado el 20 de septiembre de 2022. 
  4. ↑ Wall Street Journal, ed. (11 de noviembre de 2013). «Snack Wars: Pepero, Pocky Go Head to Head» (en inglés). Consultado el 11 de noviembre de 2013. 
  5. ↑ a b c Wall Street Journal, ed. (11 de noviembre de 2006). «'My Funny Pepero?' Long, Thin Cookies Turn 11/11 Into a South Korean Holiday» (en inglés). Consultado el 11 de noviembre de 2013. 
  6. ↑ Discoveries of Korea Ⅱ 22 Expats' Tales: real anecdotes on south korean everyday life (en inglés). 길잡이미디어. 12 de diciembre de 2015. p. 13. ISBN 978-89-7375-594-3. Consultado el 4 de octubre de 2022.