Un pub (abreviación de public house, que en español significa "casa pública") es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas, bajo las premisas del país correspondiente. Los países angloparlantes son los que registran una mayor cantidad de pubs, concretamente el Reino Unido, Irlanda, Canadá, Australia, y Nueva Zelanda.
En varios países existen establecimientos a los que suele llamarse pub, por servir bebidas y ofrecer música "mezclada". Sin embargo, el concepto original de "casa pública" surgió en el Reino Unido, y posee varias características que lo distinguen cultural y socialmente de otros negocios hosteleros. En parte de América Latina no existe tradición de llamar pub a este tipo de establecimientos, y allí se los conoce con los nombres de "cervecería" o,en Chile, "choppería / shoppería" (del alemán schoppen), aunque existen diferencias de un país a otro en cuanto al tipo de instalaciones, y en cuanto a horarios de funcionamiento y horarios de afluencia.