| Tiras de calamar seco | |||||||||||||||||
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| Nombre chino | |||||||||||||||||
| Tradicional | 魷魚絲 (en hebras) | ||||||||||||||||
| Simplificado | 鱿鱼丝 | ||||||||||||||||
| Literalmente: | squid strand | ||||||||||||||||
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| Nombre chino alternativo | |||||||||||||||||
| Tradicional | 魷魚片 (en rodajas) | ||||||||||||||||
| Simplificado | 鱿鱼片 | ||||||||||||||||
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| Nombre japonés | |||||||||||||||||
| Kanji | 鯣 | ||||||||||||||||
| Kana | スルメ | ||||||||||||||||
| Nombre coreano | |||||||||||||||||
| Hangul | 오징어채 | ||||||||||||||||
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Las tiras de calamar seco son un aperitivo seco y condimentado frecuente en los países costeros asiáticos, así como en Hawái. No debe confundirse con el calamar seco normal presente en las Filipinas. También puede prepararse con jibia.