Azodicarbonamide

	Azodicarbonamide
Identification
Nom UICPA	carbamoyliminourée
Synonymes	azodicarboxamide,; azobisformamide,; diazènedicarboxamide; 1,2-diazènedicarboxamide
No CAS	123-77-3
No ECHA	100.004.229
No CE	204-650-8
PubChem	31269
No E	E927
SMILES
InChI
Apparence	poudre cristalline inodore jaune-orangé
Propriétés chimiques
Formule	C2H4N4O2 [Isomères];
Masse molaire	116,078 8 ± 0,003 3 g/mol ; C 20,69 %, H 3,47 %, N 48,27 %, O 27,57 %,
Propriétés physiques
T° fusion	> 90 °C
Solubilité	eau: 35 mg·l-1 à 20 °C
Masse volumique	1,65 g·cm-3
Précautions
SGH
	H228, H334, EUH044, P261, P284, P304+P340 et P342+P311
NFPA 704
	1 2 2 [réf. nécessaire]
Écotoxicologie
DL50	6 400 mg·kg−1 (rat, oral)
	Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
	modifier

L'azodicarbonamide ou azobisformamide est une poudre cristalline jaune-orangé qui sert comme additif alimentaire (E927, non autorisé dans l'Union européenne^[4]) et agent gonflant chimique, de formule chimique C₂H₄O₂N₄.

↑ ^{a b c d e et f} Entrée « Azodicarboxamide » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 23 juillet 2016 (JavaScript nécessaire).
↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ (en) "Azodicarbonamide (CICADS)", Inchem, International Programme on Chemical Safety.
↑ « E927a - Azodicarbonamide, Azoformamide », sur additifs-alimentaires.net (consulté le 23 janvier 2014).

[G-1] {a b c d e et f} Entrée « Azodicarboxamide » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 23 juillet 2016 (JavaScript nécessaire).

[2] Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

[3] (en) "Azodicarbonamide (CICADS)", Inchem, International Programme on Chemical Safety.

[4] « E927a - Azodicarbonamide, Azoformamide », sur additifs-alimentaires.net (consulté le 23 janvier 2014).

[1]

[2]

[4]

Identification
Azodicarbonamide

Nom UICPA	carbamoyliminourée
Synonymes	azodicarboxamide, azobisformamide, diazènedicarboxamide 1,2-diazènedicarboxamide
N^o CAS	123-77-3
N^o ECHA	100.004.229
N^o CE	204-650-8
PubChem	31269
N^o E	E927
SMILES	C(=O)(N)N=NC(=O)N PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C2H4N4O2/c3-1(7)5-6-2(4)8/h(H2,3,7)(H2,4,8) InChIKey : XOZUGNYVDXMRKW-UHFFFAOYSA-N
Apparence	poudre cristalline inodore jaune-orangé^[1]
Propriétés chimiques
Formule	C₂H₄N₄O₂ [Isomères]
Masse molaire^[2]	116,078 8 ± 0,003 3 g/mol C 20,69 %, H 3,47 %, N 48,27 %, O 27,57 %,
Propriétés physiques
T° fusion	> 90 °C^[1]
Solubilité	eau: 35 mg·l^-1 à 20 °C^[1]
Masse volumique	1,65 g·cm^-3^[1]
Précautions
SGH^[1]
H228, H334, EUH044, P261, P284, P304+P340 et P342+P311 H228 : Matière solide inflammable H334 : Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation EUH044 : Risque d'explosion si chauffé en ambiance confinée P261 : Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P284 : Porter un équipement de protection respiratoire. P304+P340 : En cas d'inhalation : transporter la victime à l’extérieur et la maintenir au repos dans une position où elle peut confortablement respirer. P342+P311 : En cas de symptômes respiratoires : appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin.
NFPA 704
1 2 2 ^{[réf. nécessaire]}
Écotoxicologie
DL₅₀	6 400 mg·kg⁻¹ (rat, oral)^[1]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier