La jouabilité de Paradise est lancée dans la ville fictionnelle nommée « Paradise City », un monde ouvert dans lequel les joueurs courent dans de nombreux types de courses. Les joueurs peuvent également courir en-ligne. De nombreuses mises à jour gratuitement téléchargeables exposent de nouvelles fonctions.
Tout au long de son exploration, Dj Diabolika (Doublé en Français par Karimouche[4]) accompagnera le joueur par radio. Dj Diabolika est une ancienne pilote de voiture qui servira de tutoriel quand le joueur exécutera certaines actions.
Burnout Paradise a été mis sur la liste des titres compatibles avec la Xbox One en novembre 2016. Il a également été rendu gratuit sur Xbox One du 16 décembre au 31 décembre 2016. Une version remastérisée est sortie le 16 mars 2018 sur PlayStation 4 et Xbox One[5],[6], sur PC le 21 août 2018 et sur Nintendo Switch le 19 juin 2020.