Cheez Whiz

Cheez Whiz
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Pays d'origine États-UnisVoir et modifier les données sur Wikidata
Site officiel www.kraftbrands.com/cheezwhizVoir et modifier les données sur Wikidata
Un pot de Cheez Whiz commercialisé aux États-Unis.

Cheez Whiz est un produit à base de fromage fondu à tartiner de Kraft Foods Group que l'on trouve principalement en Amérique du Nord. Le produit est commercialisé depuis 1952[1].

Fabriqué à base de cheddar[2], il se présente sous la forme d'une pâte de couleur jaune et est conditionné dans des pots en verre de 250, 450, 500 et 900 grammes[3]. Il peut se tartiner ou servir d'accompagnement pour des viandes ou légumes[2].

Il est notamment utilisé dans la préparation du pain sandwich[4],[5] ou du cheesesteak.

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  3. « Cheez Whiz », sur kraftcanada.com (consulté le ).
  4. « Pain sandwich (pain “sur le long”) », chroniquesgourmandes.blogspot.com (consulté le 22 mars 2019).
  5. « Pain sandwich de fantaisie », www.recettes.qc.ca (consulté le 22 mars 2019).