Citrus

Citrus
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Citrus reticulata (mandarine)
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae

Genre

Citrus
L., 1753

Classification APG III (2009)

Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae

Genre

Citrus
L., 1753[1]

Synonymes

  • Aurantium Tourn. ex Mill.
  • Citreum Tourn. ex Mill.
  • sous-genre Citrus subgen. Eremocitrus (Swingle) Burkill
  • sous-genre Citrus subgen. Microcitrus (Swingle) Burkill
  • Eremocitrus Swingle
  • Limon Tourn. ex Mill.
  • Microcitrus Swingle
Citrus ×paradisi.
Tableau synoptique du genre Citrus Georges Gallesio (1829)

Citrus est un genre de plantes angiospermes de la famille des Rutaceae, sous-famille des Aurantioideae (en), tribu des Citreae (en), sous-tribu des Citrinae. Ce genre contient les arbres donnant les fruits communément appelés « agrumes » : orange, citron, pamplemousse, mandarine, etc.

De nombreuses plantes de ce genre résultent d'une domestication, processus ancien se poursuivant activement, qui a conduit les Citrus à faire partie des fruits les plus consommés dans le monde. Par leurs caractéristiques propres les citrus se prêtent à la diversité variétale, présentent des avantages nutritionnels ; leurs fruits se transportent et se conservent bien grâce à leur peau épaisse, et offrent une diversité de goûts, parfums et textures. Leurs centres de domestication, Asie subtropicale et tempérée et climat méditerranéen chaud, sont aussi des régions d'expertise agronomique ancienne et performante.