Convergence occitane (Convergéncia Occitana en occitan) est un collectif associatif qui rassemble soixante et onze associations culturelles dans la région de Toulouse principalement.
Elle fut créée le à Toulouse. Au-delà des problèmes d'intendance, il s'agissait pour le collectif de déterminer et d'impulser une véritable politique culturelle occitane et inscrite dans la modernité. Cette structure de synergie cherche à donner aux associations concernées les moyens dont elles ont besoin.
Un des premiers objectifs en accord avec la mairie de Toulouse est la création d'un « Ostal d'Occitània », maison commune et centre nerveux de cette nouvelle dynamique. L'événement se veut être un tournant pour élaborer une politique internationale[réf. souhaitée] à la hauteur de la vocation de la culture Occitane et d'une ville comme Toulouse.
Son siège, l'Ostal d'Occitània se trouve dans l'hôtel de Boysson à Toulouse. Il est inauguré le . Son président actuel est Jean-François Laffont.