| Coteaux-d'aix-en-provence | |
 Bastide viticole dans les environs d'Aix-en-Provence. | |
| Désignation(s) | Coteaux-d'aix-en-provence |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | coteaux-d'aix-en-provence |
| Type d'appellation(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 1985 |
| Pays |  France
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| Région parente | vignoble de Provence |
| Localisation | Bouches-du-Rhône et Var |
| Climat | tempéré méditerranéen |
| Sol | argilo-calcaire, sableux ou caillouteux |
| Superficie totale | 3 500 hectares |
| Nombre de domaines viticoles | 13 caves coopérative et 74 domaines et châteaux |
| Cépages dominants | grenache N, cinsault N, syrah N, counoise N, mourvèdre N et vermentino B |
| Vins produits | 40 % rouges, 55 % rosés et 5 % blancs |
| Production | 180 000 hectolitres |
| Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds par hectare, soit maximum 2,5 m2 par pied |
| Rendement moyen à l'hectare | 60 hectolitres par hectare[1] |
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Le coteaux-d'aix-en-provence[2] est un vin d'AOC produit dans le vignoble de Provence, autour de la ville d'Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.