Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Champagne-Ardenne.
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La cuisine champenoise présente une variété de produits et de spécialités, venant de la disparité des modes de vie entre les différentes sous-régions qui composent la Champagne. La cuisine champenoise, en tant que mode de préparation, ne se distingue pas des autres régions françaises, notamment du Bassin parisien.