Comment l'eau s'évapore t'elle ? à l'école on nous apprend que l'eau passe de l'état liquide à gazeux a 100 °C alors que les océans sont plus froid !!! merci VIGNERON 2 oct 2004 à 15:06 (CEST)
- Ne pas confondre évaporation et ébullition ;-) heMmeR 2 oct 2004 à 15:30 (CEST)
- quel est la différence exacte ( tous les deux passage de liquide à gazeux ! ) ? température d'évaporation ?
- Je recopie sans vergogne ce qu'une brève recherche avec Gogol m'a permis de trouver ici
- Notion de vaporisation : Evaporation / Ébullition (CM) :
- * Dans les deux cas, il y a passage de l'eau liquide à la vapeur d'eau : vaporisation.
- * Ebullition : la vaporisation se fait dans le volume d'eau et à une température fixée.
- * Evaporation : la vaporisation se fait à la surface de l'air, et à différentes températures.
- Voir aussi l'article Pression de vapeur saturante. heMmeR 3 oct 2004 à 15:13 (CEST)