Eau agricole

L'eau agricole désigne l'eau utilisée dans l'agriculture, par opposition à l'eau domestique et à l'eau industrielle.

Selon la FAO, l’agriculture occupe aujourd’hui 11 % de la surface des terres émergées de la Terre aux fins des productions végétale et animale et utilise 70 % de toute l’eau tirée des aquifères, des cours d’eau et des lacs[1]. C'est une ressource naturelle essentielle et qui peut être menacée ou perturbée par le réchauffement climatique[2].

  1. L’état des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde. Gérer les systèmes en danger sur le site fao.org
  2. CGAAER (2017), Eau, agriculture et changement climatique : Statu quo ou anticipation ? Synthèse et recommandations ; rapport et son annexe |URL:http://agriculture.gouv.fr/eau-agriculture-et-changement-climatique-statu-quo-ou-anticipation