Ernesto Melano, parfois francisé en Ernest Melano ou Mélano, né le à Pignerol et mort le à Turin, est un architecte et ingénieur civil italien de la cour de Turin, alors située dans le royaume de Sardaigne.
Il occupa le poste de premier architecte de sa majesté Charles-Albert de Sardaigne. Celui-ci lui confia plusieurs travaux de construction ou de rénovation de châteaux, monuments religieux ou sanctuaires.
Ernesto Melano fut le chef de file de l'art italien néogothique troubadour du XIXe siècle.