La figue de Barbarie, est une baie charnue produite par le figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica (L.) Mill., 1768) et le figuier d'Inde (Opuntia humifusa Raf., 1830), deux cactus originaires d'Amérique. L'espèce Opuntia ficus-indica produit des fruits de 5 à 8 cm de longueur tandis que les fruits dʼOpuntia humifusa mesurent entre 3 et 6 cm.
Ces plantes se sont répandues progressivement, à partir de l'époque moderne, au reste du monde, dans le cadre de l'échange colombien (échanges biologiques qui ont suivi les voyages de Christophe Colomb et la colonisation européenne de l'Amérique).
Les fruits vendus dans le commerce sont principalement cultivés en Algérie où ils sont appelés karmouss ou akaṛmus ou Al-Hindi)[1] ainsi qu'au Maroc et en Tunisie.
- « La figue de Barbarie : histoire, mythologie, symboles et anecdotes - Interfel - Les fruits et légumes frais », sur www.lesfruitsetlegumesfrais.com (consulté le )