Fondue

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Fondue moitié-moitié.
La cuisson de morceaux de viande dans l'huile pour une fondue bourguignonne.

Une fondue est une spécialité culinaire consistant à plonger des aliments dans un récipient de liquide chaud[1].

  1. ↑ « Fondue », sur linternaute.fr, L'Internaute (consulté le ).