Gravure de 1859 représentant une vache fribourgeoise | |
Région d’origine | |
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Région | Suisse |
Caractéristiques | |
Robe | Pie noire |
Autre | |
Diffusion | Disparue |
Utilisation | trait, lait, viande |
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La fribourgeoise est une ancienne race bovine suisse, tachetée noire et blanche, originaire du canton de Fribourg, en Suisse. Race aujourd’hui disparue, elle a été supplantée dans les années 1970 par la holstein, de même couleur.