Fribourgeoise

Fribourgeoise
Gravure de 1859 représentant une vache fribourgeoise
Gravure de 1859 représentant une vache fribourgeoise
Région d’origine
Région Suisse
Caractéristiques
Robe Pie noire
Autre
Diffusion Disparue
Utilisation trait, lait, viande
La couleur de la vache fribourgeoise coïncide avec celle des armoiries du canton de Fribourg, ce qui a contribué à l’identification symbolique de la race avec le canton.

La fribourgeoise est une ancienne race bovine suisse, tachetée noire et blanche, originaire du canton de Fribourg, en Suisse. Race aujourd’hui disparue, elle a été supplantée dans les années 1970 par la holstein, de même couleur.