Goyavier

Psidium guajava

Le goyavier (Psidium guajava) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Myrtaceae. C'est un arbre fruitier originaire des régions tropicales d'Amérique. C’est un petit arbre souvent tortueux, à écorce se desquamant par plaques et feuilles opposées. Les fleurs blanches donnent des fruits charnus, comestibles, nommés goyaves. Dans les départements français d'Amérique, le nom du fruit du goyavier est prononcé gwayav, ce qui est le plus proche étymologiquement du nom d'origine arawak guaiaba. Toutefois, dans le reste de la francophonie, la tendance serait majoritairement à la prononciation go-yav. Cette prononciation qui peut paraître arbitraire semble s'être propagée depuis l'Hexagone vers les autres bassins du monde francophone épargnant les locuteurs français des terres originelles du goyavier.

L’arbre est une rudérale ubiquiste, cultivé pour son fruit[1].

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