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L'humour d'observation est une forme d'humour se basant sur la caricature de situations du quotidien. C'est la forme d'humour la plus répandue dans le domaine du one-man-show, particulièrement dans le stand-up.
On le retrouve également sur la plupart des autres médias utilisant l'humour.
Shelley Berman et David Brenner sont considérés comme les pionniers de l'humour d'observation, et Jerry Seinfeld comme son maître.