Pour les articles homonymes, voir Jati (homonymie).
Jati (en sanskrit : जाति (jāti)) est, en pali et en sanskrit, la « naissance » ou l'espèce. L'équivalent en japonais est le terme shou; sheng 生 en chinois. Une jati correspond, dans la société indienne, à un sous-groupe de caste et définit un ensemble de personnes ayant la même occupation, ou le même langage.