Jean-Claude Galluchat, né le à Lyon et mort le à Paris, est un maître gainier parisien du XVIIIe siècle, dont l'atelier se situait quai des Morfondus. Fils d'un maître écrivain de Lyon originaire de Jujurieux (Ain), il arrive à Paris vers 1705 pour apprendre le métier de gainier. Il se marie en 1710 avec Marguerite Mercier, dont il a un fils, Denis Claude (Paris, ? - ) qui reprend le fond paternel en 1746, et une fille, Marguerite Anne, mariée à un maître fondeur spécialisé en instrument de mathématiques.
