Le judicat de Logudoro ou de Torres (en sarde, Giuigadu de Logudoro , en italien, Giudicato di Logudoro ou Torres) est un des quatre judicats qui naquirent en Sardaigne au VIIIe siècle pour remplacer un Empire romain devenu trop lointain (celui de Byzance) et pour se protéger notamment des razzias arabes.
Le Logudoro se développa dans la partie nord-occidentale de la Sardaigne comprenant les régions de Sassari, Nurra, Romangia (it), Anglona, Marghine, Planargia, Montiferru, Goceano et une partie de la Barbagia, aujourd'hui englobées dans les provinces de Sassari, Olbia-Tempio, Nuoro et Oristano.
Le Judicat de Logudoro, comme du reste les autres trois Judicats était un royaume souverain selon le principe juridique Superiorem non recognoscens, avec un territoire subdivisé en 20 Curatorie, des districts dirigés par un curateur et comprenant des centres habités appelés Ville (différent du mot français homonyme, du latin villa). Le Judicat avait son propre parlement, la Corona de Logu, composé des représentants des Curatorie. Il possédait son propre domaine public, le Rennu, votait les lois, avait des frontières et frappait monnaie.
Son chef était le Judex ius dicens (celui qui dit la loi), en sarde, Iudice ou Judice. Le Juge tirait son autorité non seulement de l'hérédité mais également par la reconnaissance de son Imperium par la Corona de Logu.