Cet article est une ébauche concernant la restauration et Montréal.
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| La Banquise | |||
 Vue de l'enseigne du restaurant. | |||
| Présentation | |||
|---|---|---|---|
| Coordonnées | 45° 31′ 31″ nord, 73° 34′ 30″ ouest | ||
| Pays |  Canada |
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| Ville | Montréal, Québec | ||
| Adresse | 994, rue Rachel Est | ||
| Fondation | Mai 1968 | ||
| Site web | labanquise.com | ||
| Informations | |||
| Type de cuisine | Cuisine québécoise | ||
| Spécialité(s) | Poutine | ||
Géolocalisation sur la carte : Québec
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La Banquise est un restaurant montréalais, situé au coin de la rue Rachel et de l'avenue du Parc La Fontaine. Fondé en 1968, tout d'abord comme salon de crème glacée, le restaurant est surtout reconnu pour ses 30 sortes de poutine et son service ouvert 24 heures sur 24. C'est un des endroits les plus reconnus à Montréal en ce qui concerne la qualité et les variétés de poutine[1],[2].
- Site web officiel de la Banquise
- Stéphanie Bérubé, « Poutine: reconnaissance mondiale pour La Banquise », La Presse, (lire en ligne, consulté le )