Cet article est une ébauche concernant un fromage et le commerce.
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| Pays d’origine | |
|---|---|
| Région | |
| Lait |
pasteurisé de vache |
| Pâte | |
| Appellation |
Sans (marque commerciale) |
| Nommé en référence à |
Leerdammer est une marque néerlandaise exploitée pour identifier commercialement une série de fromages industriels, actuellement détenue par le groupe français Lactalis. Cette marque, créée en 1974, domine le marché des fromages à pâte semi-cuite en Europe de l’Ouest.
La marque Leerdammer est connue pour le ton décalé de ses publicités.
Les fromages attachés à cette marque sont fabriqués aux Pays-Bas à partir d'un lait standardisé et pasteurisé issu des laits crus réfrigérés de vache achetés et collectés auprès d'agriculteurs des environs de l'usine.
Le fromage générique (dont le nom n'est pas une marque commerciale) similaire au Leerdammer est le Maasdam, du nom du village de Maasdam.