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La lutte contre les oiseaux comprend un ensemble de techniques et méthodes utilisées pour éliminer des oiseaux ravageurs ou nuisibles ou les dissuader de se poser, de se percher ou de nicher, aussi bien en milieu urbain qu'en milieu agricole.
La lutte contre les oiseaux est importante d'une part sur le plan sanitaire, parce que les oiseaux sont souvent porteurs de germes et peuvent transmettre, notamment par leurs excréments, des maladies telles que l'histoplasmose, la cryptococcose et la psittacose, et d'autre part parce qu'ils peuvent causer des dégâts aux cultures, notamment les vergers, ou aux denrées entreposées. Les fientes d'oiseaux peuvent également causer des dommages aux équipements privés et publics.