Palmier de Palmyre

Borassus flabellifer · Palmier à sucre, Palmier rônier, Borasse

Borassus flabellifer
Description de cette image, également commentée ci-après
Borassus flabellifer au stade adulte, en Inde
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Ordre Arecales
Famille Arecaceae
Genre Borassus

Espèce

Borassus flabellifer
L., 1753

Classification phylogénétique

Ordre Arecales
Famille Arecaceae
fruit de Palmier de Palmyre.

Le palmier de Palmyre (Borassus flabellifer L.), aussi appelé palmier à sucre (mais d'autres espèces portent aussi ce nom) ou encore palmier à vin[1] (son jus sucré fournit du vin de palme Toddy en Inde) ou bien palmier rônier, est un arbre tropical de la famille des Arécacées, souvent cultivé en Asie du Sud et du Sud-Est à diverses fins et notamment pour la production de sucre.

  1. ↑ J.G. Rohwer (trad. Marie-Jo Dubourg-Savage), Guide des plantes tropicales : à l'état sauvage ou acclimatées, Paris, Delachaux et Niestlé, , 286 p. (ISBN 978-2-603-02094-4), Palmier à vin page 44