Pour l’article ayant un titre homophone, voir Pannicule.
En botanique, une panicule (nom féminin issu du latin panicula) est une inflorescence composée, formée par une grappe de grappes sur un axe simple.
Exemple de panicule : le troène.
Le terme est souvent employé pour désigner des inflorescences souples, lâches et retombantes, comme celles de nombreuses Poacées (ou graminées) : maïs pour ses fleurs mâles, roseaux (phragmites), avoine…
L'hydangée paniculée (paniculata), est aussi une des plantes ornementales portant des panicules. Elle est particulièrement appréciée par les jardiniers.
