La poterie de Cagnotte est une production céramique à usage essentiellement utilitaire existant dans le village de Cagnotte, dans les Landes, du Moyen Âge au XXe siècle. Sa pièce la plus emblématique est le pega, la cruche à eau portée sur la tête, employée dans toute la Gascogne et au-delà, aussi appelé « la Cagnotte ».
- GRECAM 2014, p. 22.