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La retouche d'image désigne tout procédé qui consiste à modifier une image, photographie, film cinématographique ou peinture.
En photographie, la retouche consiste à corriger des défauts d'aspect, éclaircir ou assombrir l'image, augmenter ou diminuer les contrastes et retravailler la saturation des couleurs.
Elle peut aussi faire référence à des modifications plus importantes. Si on transforme une photographie pour ajouter une personne ou en enlever une, on parle alors de photomontage ou de trucage photographique.
En peinture, il s'agit pour le peintre de modifier légèrement certains aspects d'une toile, à la création, ultérieurement ou dans le cadre d'une restauration.