Riedel est un nom de famille notamment porté par :
- Adolph Friedrich Riedel (1809-1872), historien et homme politique prussien ;
- August Riedel (1799-1883), peintre allemand ;
- Bruce Riedel (1953-), spécialiste américain de la sécurité, de l'Asie du sud et du contre-terrorisme ;
- Carl Riedel (1827-1888), maître de chapelle et compositeur allemand ;
- Eduard Riedel (1813-1885), architecte en chef du royaume de Bavière ;
- Georg Riedel (1934-2024), musicien et compositeur suédois ;
- Klaus Riedel (1907-1944), ingénieur allemand concepteur de fusées ;
- Lars Riedel (1967-), athlète allemand ;
- Ludwig Riedel (1790-1861), botaniste allemand ;
- Oliver Riedel (1971-), musicien allemand ;
- Valentin Riedel (1802-1857), prélat allemand ;
- Walter Riedel (1902-1968), ingénieur allemand concepteur de fusées.