De la grande saline de Salins-les-Bains à la saline royale d'Arc-et-Senans, la production du sel ignigène *
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Bâtiments de la Grande Saline | ||||
Coordonnées | 46° 56′ 17″ nord, 5° 52′ 32″ est | |||
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Pays | France | |||
Subdivision | Salins-les-Bains, Jura | |||
Type | Culturel | |||
Critères | (i) (ii) (iv) | |||
Superficie | 10 ha | |||
Zone tampon | 585 ha | |||
Numéro d’identification |
203 | |||
Région | Europe et Amérique du Nord ** | |||
Année d’inscription | 1982 (6e session) | |||
Année d’extension | 2009 (33e session) | |||
Extension | Grande saline de Salins-les-Bains | |||
Autre protection | Classé MH (1957, 2009) | |||
Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Franche-Comté
Géolocalisation sur la carte : Jura
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Les salines de Salins-les-Bains sont un ensemble de deux anciennes salines situées à Salins-les-Bains, dans le département du Jura, en France. Site de production industrielle de sel ignigène, elles sont avec les salines de Lons-le-Saunier parmi les plus anciennes connues, en activité depuis environ 7 000 ans.
Fermées en 1962, elles sont la propriété de la commune de Salins-les-Bains depuis 1966, et un site touristique inscrit depuis 2009 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en complément de la saline royale d'Arc-et-Senans.
Site d'exploitation du sel ignigène (évaporation de la saumure par le feu) parmi les plus anciens connus, les salines de Salins-les-Bains illustrent l'histoire des techniques de fabrication du sel, l'« or blanc », à partir du captage de sources d'eau salée durant près de 7 000 ans. Les salines de Salins-les-Bains accueillent environ 70 000 visiteurs chaque année[1],[2].