Schneckenburger est un nom de famille d'origine allemande notamment porté par :
- Benoît Schneckenburger (1971), essayiste et militant politique français.
- Daniela Schneckenburger (née en 1960), femme politique allemande,
- Manfred Schneckenburger (1938–2019), historien d'art allemand,
- Matthias Schneckenburger (1804-1848), théologien évangélique allemand, frère de Max Schneckenburger,
- Max Schneckenburger (1819-1849), poète allemand, frère de Matthias Schneckenburger,
- Wilhelm Schneckenburger (1891-1944), général d'infanterie allemand pendant la Seconde Guerre mondiale.