Tempura

Tempura
Image illustrative de l’article Tempura
Assortiment de tempura.

Autre(s) nom(s) Tenpura
Lieu d’origine Drapeau du Japon Japon
Température de service Très chaud

Le ou la[1] tempura (天ぷら, tenpura?) est un plat de friture japonais, originaire du Portugal.