Vignoble du Bugey

Vignoble du Bugey
Image illustrative de l’article Vignoble du Bugey
Vignes dans la vallée de Cerdon.

Désignation(s) Vignoble du Bugey
Appellation(s) principale(s) bugey, seyssel,
roussette du Bugey,
ain, allobrogie et
comtés-rhodaniens[N 1]
Type d'appellation(s) AOC-AOP et IGP
Reconnue depuis 2009
Pays Drapeau de la France France
Région parente Bourgogne ou Savoie selon les définitions
Localisation Ain
Climat tempéré continental avec influence montagnarde
Ensoleillement
(moyenne annuelle)
1 787 heures par an[1]
Sol calcaires et morainiques
Superficie plantée environ 900 hectares
Cépages dominants chardonnay B, altesse (ou roussette) B, molette B, jacquère B, pinot noir N, gamay N, mondeuse N et poulsard N[N 2]
Vins produits mousseux et pétillants, vins blancs, vins rouges et rosés
Production environ 37 000 hectolitres
Pieds à l'hectare minimum 5 000 pieds par hectare[2]
Rendement moyen à l'hectare maximum variant selon les appellations, de 53 (bugey manicle rouge) à 75 hectolitres par hectare (seyssel mousseux)[2],[3]

Le vignoble du Bugey est une zone viticole qui se situe dans le Bugey, dans le département de l'Ain. Entre le vignoble de Savoie et celui du Jura, il partage avec eux certaines caractéristiques climatiques et géologiques, mais il se démarque par une grande variété de cépages liée à sa situation de carrefour : gamay typique du beaujolais ; poulsard jurassien ; jacquère, altesse et mondeuse communs aux vins de Savoie ; chardonnay, aligoté et pinot noir (et gris) bourguignons ; et molette de Seyssel.

Le vignoble produit des vins blancs, rouges et rosés, tranquilles comme pétillants, protégés depuis 2009 par une labellisation en appellation d'origine contrôlée bugey et roussette du Bugey, mais il propose aussi en indication géographique protégée un marc du Bugey et une fine du Bugey, ainsi qu'un vin des coteaux de l'Ain sur l'ensemble du département. Il existe enfin un vin blanc de Seyssel protégé en AOC qui a la caractéristique d'être produit à cheval sur les vignobles du Bugey et de Savoie.


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