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- Dolce – uno dei cinque gusti fondamentali
- Dolce – alimento con componente rilevante di zucchero o simili, servito spesso alla fine del pasto come dessert
- Dolce – cognome italiano
- Dolce – comune della Repubblica Ceca
- Dolce – album di Aiko Kayō del 2006
- Dolce – nome proprio di persona italiano maschile e femminile
- Dolce – simbolo araldico