Le lingue giudaiche sono un insieme di lingue e dialetti sviluppati dalle comunità ebraiche sparse per il mondo dopo essere venute in contatto con le lingue nei cui territori le comunità si insediavano.
Tali lingue, per la maggior parte estinte, si sono sviluppate in particolar modo in Europa ed Asia, e rappresentano la fusione di elementi della lingua ebraica e aramaica con le lingue locali. Di solito scritte in alfabeto ebraico, presentano numerosi influssi grammaticali mutuati dalle lingue dei paesi ospiti.[1]