Macco di fave | |
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Pasta col Maccu | |
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regioni | Sicilia Calabria |
Zona di produzione | Tutta la Sicilia |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | Prodotti della gastronomia |
Il macco di fave, in siciliano maccu di favi, è un piatto tipico siciliano, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MiPAAF)[1].